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Jeudi 14 décembre 2017
 
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  Nador (toute l'année) (Maroc)

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Nador, une invitation au dépaysement

En savoir plus sur la destination
 

Nador, ville portuaire, située au bord d’une immense lagune bleutée de la mer Méditerranée est renommée pour ses nombreuses plages et son caractère authentique.

Nador, qualifiée de ville-champignon, bénéficie de l’essor économique patent de la région, avec plus de 300 000 habitants, et se situe ainsi parmi les dix premiers centres urbains du Maroc. D’ailleurs des projets d’aménagement touristique, golf résidentiel, pôle nautique, infrastructure hôtelière sont en cours de programmation.

 

Mais cette région reste méconnue, encore vierge, et invite au dépaysement. Elle offre au touriste des paysages variés à la végétation luxuriante avec le gourougou ou les Monts Kebdana, contrastés par ses étendues arides, ou encore par les plages de sable fin qui alternent avec des criques nichées dans les falaises... et aussi la sensation d’avoir atteint le bout du monde au Cap des Trois Fourches

 

Les amateurs de tradition, d'authenticité, hors des sentiers battus, seront comblés.

 

 

LIEUX A VISITER A NADOR

 

Sites touristiques

  • Cap des Trois Fourches.
  • Phare et lagune de Nador.

 

Que faire à Nador ?

  • Activités balnéaires et promenades en bateau.
  • Activités sportives.
  • Possibilité d’excursions avec un guide local.

 

 

GASTRONOMIE A NADOR

 

Entrées

  • Salade Mechouia : salade à base de tomates, poivrons cuits, ail, d'huile d'olive et jus de citron.
  • Salades d'olives (meslalla), de fenouil, de feggous (petits concombres longs et fins), de carottes râpées parfois parfumées au jus d'orange.

 

Soupes

  • Bissara : soupe de fève.
  • Harira : soupe à base de tomates, farine, lentilles ou pois, agrémentée de quelques morceaux de viande.

 

Plats

  • Couscous aux légumes, poulet, agneau ou bœuf.
  • Pastilla : feuilleté à base d’émincés de pigeon ou de poulet, persil, œuf dur, amandes, et miel, saupoudré de cannelle et de sucre.
  • Briouat : beignet à base de pâte feuilletée, farci de viande hachée, de poulet, de saucisses, de poisson ou d’amandes.
  • Tajine : ragoût de viande, de volaille ou de poisson, accompagné de légumes et de fruits.
  • Brochettes et keftas (boulettes de viande hachée épicée) grillées, qui se dégustent avec les célèbres pains marocains de forme ronde, assez plats, natures ou parfumés aux graines de fenouil ou de carvi.
  • Méchoui.

 

Desserts

  • Kaab el ghzal ou cornes de gazelle.
  • Briouat au miel et aux amandes.
  • Ghoriba aux amandes ou aux graines de sésame.
  • Bechkito : petits-beurre croustillants.
  • Mhanncha : sorte de serpents lovés et recouverts de cannelle en poudre.
  • Shebbakia : rubans de pâte frits avec du miel chaud et des graines de sésame grillées.
  • Ktéfa : pastilla au lait, à base de feuilles de ouarka (pâte à base de farine et d'eau) parfumées à la fleur d'oranger et d’amandes pilées, sur lesquelles on verse un peu de lait refroidi.
  • Salades d’oranges parfumées à l’eau de fleurs d’orangers et à la cannelle.
  • Crêpes au miel et grains de sésame.

 

Boisssons

  • Thé à la menthe.
  • Jus de fruits frais : orange, banane, avocat, lait d'amande…
  • Bières locales : Flag Special, Casablanca, Stork, Heineken.
  • Mahia : alcool de figues.

 

 

EVENEMENTS A NE PAS MANQUER A NADOR

 

  • Avril : Festival Printanier du Théâtre de l'Enfant.
  • Mai : Festival International du Film Social de Nador.
  • 30 juillet : fête du Trône.
  • Fin juillet-début août : Festival Méditerranéen de Nador (manifestation culturelle, sportive et artistique).
  • 18 Novembre : Fête de l'Indépendance.
  • L'Aïd el-Fitr : fin du ramadan, puis vient l'Aïd el-Kebir, fête du Mouton.

 

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  infos pratiques

Météo du jour

Devise
Dirham (MAD)

Indicatif téléphonique
+00 212

Formalités
Passeport

Décalage horaire
-1H en hiver / -2H en été

Durée de vol
2H00

  liens utiles

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