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Jeudi 25 mai 2017
 
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  Ibiza (saisonnier) (Espagne)

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Ibiza, l’île de tous les plaisirs…

En savoir plus sur la destination
 

Ibiza, surnommée « l’île blanche » est réputée pour son esprit festif. Elle est aussi un réel lieu de repos et sérénité. Entre terre et mer, eau turquoise et criques, c’est tout un décor et un style de vie à découvrir sur l’île. Nature et cosmopolite, elle vous fera littéralement tomber sous son charme.

Ibiza est l’une des plus grandes îles de l’archipel des Baléares, aux larges des côtes espagnoles. Après avoir été peuplée par diverses communautés (les Phéniciens, Romains, Grecs, Musulmans et même Britanniques) et la cible de pirates, l’île est devenue espagnole. Elle est depuis 1990 inscrite au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO pour sa culture et sa biodiversité.

 

La ville principale, du même nom, est aujourd’hui très prisée. Perchée sur une colline et protégée par des remparts, elle surplombe la mer turquoise et le parc naturel de Ses Salines. Chargée d’Histoire, la ville offre aux passants un décor totalement atypique. En vous promenant dans le centre ville Dalt Vila, vous découvrirez un ensemble architectural magnifique incluant la Cathédrale et le Musée Archéologique.

 

La forteresse est ornée de plusieurs bastions dont le plus réputé est Es Portal Nou, qui vous mènera au fameux Parque Reina Sofia. Du Portal de ses Taules, vous pourrez ensuite accéder à la célèbre Plaça de Vila, recouverte de pierres anciennes vieillies par l’Histoire, ainsi qu’à des restaurants et magasins d’artisans. Depuis les hauteurs de la ville, la vue sur le port et les environs est tout simplement imprenable ! Bien sûr, vous ne pouvez pas aller à Ibiza sans vous rendre sur le site incontournable du Puig de Molins, une nécropole de plus de 3000 tombes, merveilleux témoignage de la culture phénico-punique.

 

Ibiza est aussi une île sauvage aux paysages ruraux de Méditerranée. Arbres et buissons font de la promenade en forêt une véritable expérience olfactive. Riche en faune et flore, l’île regorge d’amandiers, de lézards se dorant au soleil et d’oiseaux par milliers, comme le faucon d’Eléonore ou le goéland d’Audouin… 

 

Déployés aux quatre coins de l’île, les marchés d’Ibiza sont tous plus attractifs les uns que les autres, pour le plus grand plaisir des touristes. La quasi-totalité des produits est issue de l’île, de quoi dénicher de vrais petits trésors et des souvenirs typiques par centaine. Dans une ambiance conviviale, cosmopolite et sous le soleil hispanique, les marchés sont des réels lieux d’échanges, de rencontres et de découvertes.

 

L’île a su conserver ses traditions tout en s’ouvrant à de nouveaux horizons… En effet, Ibiza est aussi une destination festive où les bars et boites de nuit ne passent pas inaperçus. Durant la haute saison (de juin à septembre), les plus grands artistes de musique électro du monde entier viennent s'y produire et animer les soirées estivales. Adeptes de sorties, de fêtes sur la plage, de musique et de rencontres, Ibiza est le lieu idéal pour les vavances. A vous les célèbres boites de nuit comme le Pacha, l’Amnesia, Es Paradis et les meilleures sangrias dans les bars de plage…

 

 

 

LIEUX A VISITER

 

Sites et monuments

  • Catedral de la Virgen de las Nieves (cathédrale d’Ibiza).
  • Dalt Vila (centre ville).
  • Château d’Ibiza.
  • Le port d’Ibiza .
  • Torre de Portinatx (phare emblématique).
  • La Plaza sa Riba.
  • Quartier de La Marina (patrimoine de l’Humanité).
  • Parque de la Plaza de la Paz.
  • La nécropole de Puig des Molins.
  • Cala Llonga et Cala Compte (plages).
  • Îlot d’Es Vedrà.
  • Grotte marine naturelle d’Es Cap Blanc (Ouest).
  • Site phénicien de Sa Caleta.
  • Les calanques de Talamanca, Figueretes, Es Viver.
  • Mirador del Rey Jaume.
  • La Cova de Can Marça.

 

 

 

GASTRONOMIE A IBIZA

 

Plats

  • Guisat de peix (ragoût de poisson).
  • Sofrit pagès .
  • Peix sec (poisson séché).
  • Zarzuela (bouillabaisse).

 

Tapas

  • Butifarra.
  • Gambas al ajillo (crevettes à l’ail).
  • Sobrasada.
  • Calamares.
  • Charcuterie.

 

Desserts

  • Ensaïmada.
  • Flao (tarte au fromage, miel, menthe, anis).
  • Gató d'Ametlla (gâteau aux amandes).

 

Boissons

  • Herbes Eivissenques.
  • Frigola.
  • Palo.
  • Sangria.

 

 

 

EVENEMENTS A NE PAS MANQUER A IBIZA

 

  • Janvier : Fêtes patronales de Sant Antoni de Portmany (17 janvier).
  • Février : Carnaval d’Ibiza.
  • Mai : l’Independent Spirit Ibiza International Film Festival.
  • Juin : Ibiza Rocks Festival, Nuit de « San Juan », Ibiza Gay Pride.
  • Juillet : Made Summer Festival
  • Août : Summer Break, Festes de la Terra.
  • Septembre : San Mateo.

 

 

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  infos pratiques

Météo du jour

Devise
Euros (EUR)

Indicatif téléphonique
+00 34

Formalités
Carte nationale d'identité ou Passeport

Décalage horaire
Aucun

Durée de vol
1H55

  liens utiles

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