C’est l’une des nouveautés de l’année à Montpellier. Dès le 31 mai, la compagnie aérienne low cost Volotea reliera l’aéroport de Montpellier à Minorque, l’une des îles de l’archipel espagnol des Baléares. Moins fréquentée que sa grande voisine l'île de Majorque, moins festive qu’Ibiza, la destination séduit par ses criques aux eaux claires, ses paysages préservés et ses villages de caractère. Avec deux rotations par semaine et des vols pas chers (à partir de 31 € l’aller simple), elle s’adapte à toutes les envies, le temps d’un week-end, d’une semaine et plus si affinités. De quoi séduire aussi bien les familles, les tribus d’amis que les amoureux, à seulement 1h15 de Montpellier. 

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1 - Une semaine en famille

Au sud-ouest de l’île, dans une nature préservée léchée par une jolie plage, l’hôtel-club Framissima Premium MarSenses Paradis Club 4* est le point de chute idéal pour que les enfants s’amusent, pendant que les parents bullent ! Piscines et spa, clubs-enfants, animations et soirées musicales … de quoi passer un séjour durant lequel on ne s’y ennuie jamais.

Partir en vacances à Minorque : loisirs et farniente

Pour ceux qui veulent voir du pays, une location de voiture et quelques kilomètres suffisent pour explorer les paysages préservés de Minorque. Tout au long de la côte sud, quelques-unes des plus belles plages et calanques de l’île paressent au soleil. Baignée par des eaux turquoise, Cala en Turqueta est notre préférée, même si très fréquentée au plus fort de l’été. Et pour multiplier chaque jour de nouveaux plaisirs, sa voisine Cala des Talaier mérite également que l’on y étale sa serviette. Un coup de volant en direction du nord et vous voilà dans les anciennes carrières de S’Hostal, transformées en jardin médiéval et labyrinthe. Saurez-vous trouver la sortie ?   

2 - Voyage à Minorque : un périple entre amis

Installé au bord de la Méditerranée, au sud-est de Minorque, l’hôtel Insoleta Punta Prima Resort & Spa commercialisé par le tour-opérateur TUI cumule les avantages : des appartements spacieux pour héberger des tribus, des activités sportives pour des challenges entre amis, et la possibilité de moduler la durée du séjour (à partir de 4 nuits) pour s’adapter à toutes les envies.

Balades et folles soirées

Bon à savoir : cet hôtel permet de rejoindre facilement la capitale de l’île Mao située à une dizaine de kilomètres. La petite ville s’est développée avec les occupants anglais arrivés au XVIIIème siècle. Ils ont laissé derrière eux des maisons victoriennes ou décorées de bow-windows. Elles se mêlent avec harmonie à la culture espagnole, sur les places et dans les délicieuses ruelles piétonnes qui cachent des restaurants de tapas à partager autour d’un verre de vin local. A moins de préférer le gin*, autre héritage de la présence anglaise, produit dans la distillerie Xoriguer (qui se visite).

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

3 - Un séjour romantique en amoureux à Minorque

Envie de vous offrir un break à deux dans les Baléares ? Direction Ciutadella, à l’ouest de Minorque, assurément la plus charmante ville de l’île !

Aménagé dans un ensemble de quatre palais, l’hôtel Can Faustino affilié à Relais & Châteaux  en met plein la vue : chambres au charme discret, élégante piscine avec solarium, spa voluptueux et restaurant méditerranéen alimenté par le potager de l’hôtel. De quoi donner envie de partir en vacances à Minorque !

Le saviez-vous ? Le Can Faustino organise même des sorties en mer sur un voilier privé. Il sera difficile de s’extirper de ce paradis. Pourtant, il faut absolument visiter Ciutadella avant de rentrer de votre voyage à Minorque. La ville de Ciutadella s’est développée autour de la mosquée qui veillait sur une médina, quand Minorque était musulmane. Ruelles pavées, façades blanchies à la chaux, palais et églises de pierres blondes, petit port aux barques colorées : l’œil se régale de tant de beautés ! Terminez la balade du côté du marché où quelques terrasses invitent à déguster les calamars farcis à la minorquine ou le fameux fromage de Mao massé à l’huile d’olive et au piment concassé. De quoi passer un séjour bien gourmand !

 4 - Partir en vacances à Minorque : une escapade éco-responsable

Le saviez-vous ? Plus de la moitié de Minorque est classée Réserve mondiale de la Biosphère. Pour en apprécier les charmes sauvages, on peut opter pour le Torral Benc perdu à proximité du village Alaior, au cœur de l’île. Sur une colline cernée de vignobles*, cette ancienne ferme a été transformée en hôtel de charme pour amateurs d’agro tourisme.

Au paradis de l’agrotourisme

Plusieurs bâtisses accueillent les chambres et dans le restaurant, les produits locaux (dont les vins* de la propriété) sont à l’honneur. Le site abrite également un spa et une piscine, de quoi passer de super vacances dans les Baléares. De là, on explore facilement Minorque, ses prairies piquetées d’oliviers et cloisonnées par des murets en pierre sèche. Des villages blancs, des fermes fortifiées et des mégalithes datant de l’âge du bronze animent ce doux paysage. Plus loin, deux spots protégés emballent les cœurs : la réserve marine du nord de Minorque devenue le sanctuaire de nombreux poissons (mérous, barracudas…), et le parc naturel de s’Albufera d’Es Grau (à l’est). Sa lagune est le paradis des oiseaux, sédentaires et migrateurs. A vos jumelles !

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*l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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